Ingredienti, la tua libreria di alimenti
Gli ingredienti sono l'elemento più basilare della nutrizione avanzata: ogni alimento con i suoi valori nutrizionali. Una volta creati, sono disponibili per tutte le tue ricette, e le loro macro si propagano automaticamente a qualsiasi ricetta o piano che li utilizzi.
Trovi la tua libreria in Libreria → Ingredienti. Da lì cerchi, crei e organizzi tutti i tuoi alimenti.
Ogni alimento mostra le sue calorie e macro ogni 100 g e, sotto il nome, la sua provenienza: BEDCA, open-food-facts o la tua libreria personale.
Creare un alimento a mano
Per creare un ingrediente ti servono solo il nome e i suoi valori ogni 100 g:
- Calorie (kcal)
- Proteine (g)
- Carboidrati (g)
- Grassi (g)
Puoi aggiungere anche una descrizione facoltativa. A partire da questi valori per 100 g, TrainerStudio calcola le macro di qualsiasi quantità che usi in una ricetta.
La libreria condivisa di alimenti
Non serve digitare le macro di ogni alimento. Durante la ricerca, oltre ai tuoi alimenti, TrainerStudio consulta una libreria condivisa con centinaia di migliaia di alimenti da due fonti:
- BEDCA — la Base de Datos Española de Composición de Alimentos, con alimenti naturali e di base (frutta, carne, verdura, cereali...).
- Open Food Facts — un database aperto di prodotti confezionati e di marca.
Sotto il nome di ogni alimento vedi la sua provenienza (ad esempio, BEDCA, open-food-facts, il marchio del prodotto, o TrainerStudio per gli alimenti creati da te), così sai da dove arrivano i suoi valori. Cerca per nome, scegli il risultato corretto e le sue macro sono già pronte per essere usate nelle tue ricette.
Se riscontri che un alimento della libreria condivisa ha dati errati, puoi segnalare l'errore dalla sua scheda. Così viene corretto per te e per il resto dei coach.
Mantieni la tua libreria in ordine
- Usa nomi chiari e concreti ("Petto di pollo cotto", "Riso bianco cotto") per trovarli velocemente quando componi le ricette.
- Gli alimenti che non usi più puoi archiviarli: spariscono dall'elenco senza rompere le ricette che li contenevano.
- I valori sono sempre ogni 100 g: è lo standard che ti permette di scalare qualsiasi quantità senza fare calcoli.
Con qualche alimento base sei già pronto per il passo successivo: costruire le tue ricette.
Nutrizione avanzata
Crea alimenti, ricette e piani di nutrizione riutilizzabili, assegnali ai tuoi clienti con obiettivi di macro e lascia che seguano la loro dieta dall'app. Una guida completa alla nutrizione avanzata di TrainerStudio.
Ricette
Combina ingredienti in ricette con le loro quantità in grammi; le macro si calcolano da sole. Aggiungi istruzioni, tempo di preparazione e complessità.